Orecchiette cime di rapa e bottarga

Descrizione

Se la Puglia è la patria delle orecchiette con le cime di rapa, sono anche una regione circondata dal mare. Ecco perché abbiamo aggiunto alla ricetta tradizionale la bottarga Cabras.

Ingredienti: cime di rapa (43,2%), orecchiette fresche (38,6%) (GLUTINE), olio extravergine di oliva (8,2%), acciughe (PESCE), bottarga (PESCE), vino bianco, AGLIO.

Allergeni: GLUTINE, PESCE, AGLIO

Peso netto: 220 gr

Conservazione: 0–4 °C

Prodotto confezionato in atmosfera modificata (ATM)

Da consumarsi previa rigenerazione termica – vedi video 4 (In pentola a fiamma media con l’aggiunta di un goccio d’acqua)

VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100g: